Galletas Decoradas para Halloween

Galletas Decoradas para Halloween

¡Buenos días! ¡¿¿Que tal vuestro fin de semana??!

Halloween está a la vuelta de la esquina y yo ya he empezado a prepararlo todo para celebrar la noche más terrorífica del año!!! :-S

Las galletas decoradas tienen una larga conservación y se puede hacer absolutamente de todo con ellas, así que hoy he decidido empezar por aquí!  Para esta ocasión os propongo que uséis vuestros moldes más halloweeneros y veamos hasta dónde os lleva vuestra imaginación, porque esta noche todo vale!!! Fantasmas, gorros de bruja, murciélagos, escobas, calderos, telas de araña, búhos, dentaduras de vampiro, calabazas, gatos… Cuidado a quien le abrís la puerta!…

Os paso la receta para hacer vuestras galletas con Thermomix, porque es súper fácil y rapidísimo!!!! La masa te llevará sólo 20 segundos (contados!!!)… ¡¡¿te animas a hacer unas Galletas Decoradas para Halloween?!!

Ingredientes para 30 – 40 unidades

Para la masa:

  • 1 huevo
  • 120 gr. azúcar glas
  • 250 gr. mantequilla
  • 400 gr. harina
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado

Para la decoración:

  • 1 clara de huevo
  • 200 gr. azúcar glas
  • Colorante alimentario de colores


Preparación:

  1. Ponemos todos los ingredientes de la Masa en el vaso, y programamos 20’’ / vel. 6
  2. Retiramos la masa del vaso y la partimos en 2
  3. Con ayuda de papel vegetal, estiramos bien la masa y la reservamos unos 15’ en la nevera
  4. Precalentamos el horno a 180º con ventilador
  5. Cortamos las galletas con la ayuda de un molde y las colocamos sobre papel vegetal
  6. Horneamos durante unos 10’. Para saber si las galletas están cocidas veréis que el color cambia de brillante a mate
  7. Dejamos enfriar las galletas completamente antes de empezar a decorarlas

  1. Para preparar el glaseado, ponemos la clara de huevo y el azúcar glas en el vaso, y programamos 20’’ / vel. 6
  2. Vertemos la glasa en distintos boles para que podamos añadir el colorante
  3. Con la ayuda de una manga pastelera, lo tenemos todo listo para empezar! Dejo el tema de la decoración en vuestras manos!!!

Muchas me habéis preguntado por a foto del banner! La he sacado de Bakemania, encontraréis la receta con el paso a paso aquí!

¿Truco o Trato?… ¡Feliz Lunes!